在广东人的生活哲学里,“养生”从不是遥远的口号,而是一碗靓汤的温润、一盅糖水的清甜、一碟小菜的妥帖。岭南湿热的气候,造就了独树一帜的粤式食补文化——顺时而食,对症而补,让食材的性味与节气、体质相融,这便是刻在老广基因里的健康智慧。
这个新年,不妨走进广东食补主题书展,从书籍到家常,从理论到实操,解锁属于岭南人的“食养密码”。

以下是本次书展书目,愿您在此邂逅那本合您心意的书:

部分书目介绍:
1.《二十四节气 极简轻蔬食:72道顺应天时、调养体质的美味素食》

作者:柯建新,陈怡真,童丽霞等著
出版社:郑州大学出版社
馆藏地点:光明区图书馆四楼社会科学阅览区
索书号:R247/901
书中内容先为每个节气梳理对应的中医养生要点与身体营养需求,明确该时节的养生核心,再介绍当季应时蔬果,详解食材的性味、养生功效及搭配逻辑,让食谱背后有专业的养生理论支撑;每道食谱不仅有清晰的制作步骤,还附带详细的营养成分表,精准适配控糖、控压、减重等有特殊饮食需求的人群,兼顾日常养生与健康调理。
2. 《百病食疗,看这本就够了》
作者:朱天荣
出版社:中国科学技术出版社
馆藏地点:光明区图书馆四楼社会科学阅览区
索书号:R247/979
书中先梳理科学的健康饮食基本原则,讲解饮食搭配的宜忌、食材选购储存技巧,同时科普各类营养素的作用,为食疗奠定基础;后按病症类别分类,针对每种病症,先明确核心症状与对应的食物宜忌,再搭配多款辨证食疗方,食材均为家常易得的种类,制作步骤简单易懂,还对头痛、身体疲劳等常见亚健康不适,补充了专属的饮食注意事项与调理建议。
3. 《花卉食疗学》

作者:周浓,朱慧主编
出版社:中国中医药出版社
馆藏地点:光明区图书馆四楼社会科学阅览区
索书号:R247/956
《花卉食疗法》立足药食同源理念,系统介绍花卉食疗的专业知识与实用方法,先阐述花卉食疗的历史渊源、食用花卉的功效特点、食用原则及注意事项,夯实花卉食疗的理论基础。书中重点收录92种常见食用花卉,按四季分类梳理,搭配多款家常易做的食疗方法。此外,本书还介绍了花卉在饮品、菜肴、糕点等不同品类中的食用方式,让读者能科学识花、合理食花,借助花卉实现日常养生、调理身体的目的,是一本融合理论与实践的花卉食疗实用指南。
4. 《养生药膳实用图典》
作者:李海霞,周重建主编
出版社:天津科学技术出版社
馆藏地点:光明区图书馆四楼社会科学阅览区
索书号:R247/995:2
《家庭自我调养系列:药粥祛百病》以药粥食疗为核心,围绕家庭日常自我调养需求,系统讲解药粥的相关知识与实用配方。书中先介绍药粥的起源、养生特色,以及药粥制作的烹调要点、食材搭配原则和食用禁忌等基础常识,还按四季划分给出应季药粥方,适配不同季节的养生需求。将药食同源的理念融入家常粥品,是适合家庭日常食疗调养的实用参考用书。
书展寄语:食补是生活,也是传承
广东的食补文化,藏在祖辈口耳相传的煲汤秘诀里,也写在一页页泛黄的书籍与实用的食补中。这场主题书展,不仅是书籍的集合,更是一场岭南食养智慧的传承——在这里,你能找到适合全家的四季食谱,能读懂食材与气候的相处之道,更能将“药食同源”的理念融入日常,让健康在烟火气中自然生长。
不妨趁着闲暇,赴一场书香与食香的约会。拿起一本书,学一款养生食谱,让粤式食补的温润,陪伴你走过每个春夏秋冬,喝出骨子里的安康与自在。
场馆信息
场馆信息开放时间及区域
1.一楼儿童阅览区、三楼及以上阅览区开放时间:周二至周日 9:00-21:00,周一闭馆。
2.二楼阅览区开放时间:周一至周日7:00-24:00(周一主馆舍闭馆,读者请从牛山路24小时自助图书馆自动门进出)。
3.24小时自助图书馆、多功能学习室开放时间:周一至周日00:00-24:00。
*国家法定节假日、寒暑假期间开放时间另行通知。
服务咨询电话:0755-21099968、0755-21099969
咨询时间:周一 9:00-12:00,14:00-18:00;周二至周日 9:00-21:00
撰稿丨郭洁忆
审校丨李琼
审核丨黄敏
终审丨王凌宇






